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液氮速冻机厂家说食品冷藏的技术性特性

2020-11-20 09:49:09

        液氮速冻机厂家说食品冷藏的技术性特性,液氮,液体的N2。是负面情绪的,没有颜色,无臭,无腐蚀,不易燃,溫度极低。氮组成了大方的绝大多数(容积比78.03%,净重比75.5%)。氮不是开朗的,不兼容点燃。气化时很多吸热反应触碰负伤。N2占气体78%。在过热蒸汽下,液氮溫度为-196℃;1立方的液氮能够澎涨到696立方21°C的纯汽态氮。液氮是没有颜色、无气味,在高电压下超低温的药液和汽体。液氮(常写为LN2),是N2在较低温度下产生的液态形状。氮的熔点为-196°C,在正常大气压下溫度假如在这里下列便会产生液氮;假如充压,能够在高些的环境温度下获得液氮。在工业生产中,液氮是由气体分馏而得。先将空气过滤后,在充压、制冷的条件下汽化,借由空气中各成分之熔点不一样多方面分离出来。身体肌肤直接接触液氮一瞬间是没有问题的,超出2秒才会不可避免。


超低温速冻机


        液氮速冻机适用生鲜食品、海鲜产品、鱼类、虾类、肉类食品、中药材等效益食品。可用于单冻(IQF)及盘冻,可用与cts测试、开发设计及小大批量生产;占地面积小、能耗低。在现实制造中,因为食品的差异性及工艺差别,具体生产能力很有可能高过预置生产能力。能够跟踪顾客需求定做各种各样合适顾客当场规格型号的机器设备。能够依据顾客需求灵便设计方案系统分区控制模块,保证小的能耗,及一机与此同时运作不一样工艺,生产加工不一样商品。液氮速冻机适用大批、持续性、人少化及总面积比较大的工业化生产方式高些额外使用价值食品的生产流水线,如生产加工鱼类、虾类、鲜虾、海产品、河鲜、生鲜食品、肉食品、上等新鲜水果、调味料包、反季节水果、中药材等大批食品速冻,可和别的食品线搭配变成自动生产线。

        

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